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中秋茶礼 | 有一种温暖,叫熟普!
时维九月,序属三秋。桂花浮玉,正月满天街,夜凉如洗。即将又是一年中秋团圆节。“一年月色最明夜,千里人心共赏时。”中秋节,于中华每个人来说,似乎都有着特别温暖的涵义。月
时间:2019-09-17
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提到杏仁香,只想到锯朵仔?“玉叶金边”的大叶杏仁香呢?
初秋的午后,天高云淡,阳光依旧明艳照人,却已然褪去了盛夏时的炽热,变身为舒爽的小清新。天气好,心情也美丽,下午茶,就选了茶百科凤凰单丛“五美体验装”中的大叶杏仁香。杏
时间:2019-09-17
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停杯暂借问,香从何处来?
凤凰单丛茶的香,是喝茶人非常看重的品质。其香,变化丰富,有高有低,有浓有淡,有厚有薄,有持久有短暂,有优雅有艳丽,有锐利有沉郁,有花香有果香有奇异香。。。茶人间言“孤
时间:2019-09-17
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中秋茶礼 | “柑”甜圆润,送礼“柑柑”好!
时维九月,序属三秋。桂花浮玉,正月满天街,夜凉如洗。即将又是一年中秋团圆节。“一年月色最明夜,千里人心共赏时。”中秋节,于中华每个人来说,似乎都有着特别温暖的涵义。月
时间:2019-09-17
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什么是凤凰单丛茶的“隔年春”?
绿茶重于“试新芽”,黄茶讲究“品新香”,普洱喝“老”,越老越醇,白茶既喝新又品老,与这些茶类不同,最地道的凤凰单丛茶是既不以新为贵,也不以老为珍,而是崇尚“隔年春”。
时间:2019-09-17
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总是说的“禅茶一味”,到底是几个意思?
“禅茶一味”,恐怕是张贴最广的有关茶的书法字幅了,几乎每一个茶馆、茶楼都能看到它的身影。茶是什么?诗云:茶为涤烦子,酒为忘忧君。饮茶不过两个动作:拿起、放下。人遇不快
时间:2019-09-17
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茶被卖家调包或拿错了?为什么自己在家总泡不出茶店时的滋味和感觉?
买茶时,店家泡的、喝的,为什么总感觉比自己在家泡的好喝?Ta给自己拿错茶了?还是被调包了?很多茶友都有过这样的体验。同样的茶,在专门的茶室或者茶叶店喝到的滋味,似乎总是
时间:2019-09-17
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天王“盖”地虎?盖碗,真不是“盖”的!
何为盖碗?仿佛从字面就可以明白,其有盖有碗,故名盖碗。其实不然,原来这盖碗最奇特的在于它有茶托,川人又习惯称之为茶船子。盖碗茶具,由碗、盖和船组合而成,造型独特,制作
时间:2019-09-17
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不同的年龄段,都是什么样的茶味?
闲暇时为自己沏了一杯新茶,透明的玻璃杯中,叶青水绿,清新爽口,宛如水洗翡翠,伴随着水雾的轻盈升腾。清幽的茶香也随之弥漫飘渺,似有若无。倘刻意去闻,它若隐若现不留痕迹,
时间:2019-08-27
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千万别跟潮汕人喝茶
潮汕人,靠茶续命。图片来源 | 纪录片《茶,一片树叶的故事》1.提起潮汕人,你会想到什么?一群热衷于「拜老爷」的虔诚信徒,一伙创造「手打牛肉丸」的美食家,一个以「胶己人」为
时间:2019-08-27
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