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普洱茶白棉纸和竹笋壳的奇遇
随着茶百科2019年古树纯料生普饼大雪山、小户赛、登临1980的上线推出,深受广大茶友喜爱的生普藏系列又一次吹响了集结号。有茶友来问:我买的是整提包装的,想长期存茶,需要拆掉外
时间:2019-07-04
访问:904
看图识茶:传统工艺六堡茶图谱大全
传承下来的古法六堡茶常见分类有茶谷、中茶、二白茶和老茶婆。其它另类茶品有茶花、茶果壳等。茶谷:指茶芽。常见的有比较幼嫩的社前茶。另有明前茶、雨前茶(清明茶)、春茶、秋
时间:2019-07-04
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等闲堂 | 有茶的日子就是一段好时光
开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶是生活的必需品,有药用、食用、饮用诸多功能,已融入到了生活的方方面面。泡一杯清茶,享受生活,这便是一种简单,却又是恰到好处的幸福。生活,
时间:2019-06-18
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这类茶和笑话一样,有“梗”才是好的!
您在泡黑茶时,会不会有“怎么茶里这么多茶梗”的疑惑?你是不是还会把粗大一点的梗拿出来丢掉?万万不可,因为:好茶和好笑话一样,很多时候都是需要有些“梗”的。尤其对于黑茶而
时间:2019-06-18
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黑茶的英文名居然是这个?细说黑茶少闹乌龙!
茶界里有很多令人津津乐道的冷门知识,譬如:Black tea 在英文里是红茶的意思,而不是黑茶。那么为什么黑茶英文名不是Black tea呢?根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可将茶
时间:2019-06-18
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留根、坐杯、闷泡,明白这些,让你泡出的茶好喝多倍
很多人在泡茶的时候,可能都遇到过这样的困扰:“茶汤要不要出尽?”有茶友问:“不是说健康饮茶要“茶水分离”吗?怎么我看有人用玻璃杯或者大壶泡茶时,每次添水时茶杯中会留三
时间:2019-06-18
访问:618
一片茶叶的故事,以图说茶,真的是太经典了!
时间:2019-05-13
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清代帝王的日用茶器都什么样?
现代人所说的“茶器”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶器种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶
时间:2019-03-04
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“三才杯”盖碗,不是一般的讲究!
盖碗,带盖儿的茶碗 ,由茶碗、茶盖、茶船三件套组成。盖碗又称“三才碗”、“三才杯”,所谓三才即天、地、人。茶盖在上谓之天,茶托在下谓之地,茶碗居中是为人。这么一副小小的
时间:2019-03-04
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等闲堂 | 人要休息,须有生趣才能有生机---朱光潜
一般人以为多延长工作的时间就可以多收些效果,比如说,一天能走一百里路,多走一天,就可以多走一百里路,如此天天走着不歇,无论走得多久,都可以维持一百里的速度。凡是走过长
时间:2019-03-02
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美的标准,从来就不唯一。冬茶雪片和春茶有哪些区别及独特魅力?
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匠心?文艺?国际范?文献系?这些关于茶的纪录片,你最看好哪一部?
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