每年的春天，茶百科人都会跟随着全国茶采制的情况、时间安排来行走、制作茶、记录、分享茶。这样，于一杯里，无论何时品饮，都是在唤醒我们对春天的美好记忆。茶园每年坚持只做本
时间：2019-05-05 访问：711
茶百科团队人员行走茶区2019，分两路，一部分人先到广西六堡制作六堡社前茶，然后在福鼎管阳山里守着制作白茶；另一部分成员先到杭州西湖，再到苏州洞庭东山等地制作绿茶。3月25号，
时间：2019-05-05 访问：543
连续三天大好天，制作日晒特级白牡丹白茶属轻微发酵的茶类。其品质外形针状，白毫密披，银装素裹，色白如银，熠熠发光，汤色和叶底，浅淡明净，因得白茶之名。传统的制法是采下新
时间：2019-05-05 访问：951
昨日是采摘特级白牡丹的好时机，茶百科人最关心的就是第二天的天气，期待是个好晴天，果然给力。先把之前晒制的牡丹王继续摊晒。天气大好，有福鼎管阳高山环境，本地大白茶、大毫
时间：2019-05-05 访问：752
2019年是茶百科人第六次到达福鼎行走、学习、制茶。继前几日在福鼎管阳高山里采制白毫银针之后，今天天气晴朗，采制特级白牡丹（当地称“牡丹王”）。看天气预报，今明后三天，天气
时间：2019-05-05 访问：939
鸟鸣声声，春意浓浓，枝头仿佛都是新芽初张的声音。行走在广西梧州六堡镇茶区，采茶、制茶、学习、交流、品鉴、分享，常常不觉时间的流逝。一切的忙碌，因为打上了春天的印记，都
时间：2019-05-05 访问：613
从茶山到茶盏，从找寻茶源，到把控品质，自2011年至今，茶百科人一直坚持行走茶区，访茶、学习、感受、分享。三月阳春，迎着朝阳，我们再次出发。一路向南，茶百科2019行走茶区第一
时间：2019-05-05 访问：537
春茶季又近了，“茶王树”价格炒作的这盘剩菜又被捏着鼻子端上来了！2月25日，微信朋友圈频频刷出有关临沧茶区勐库冰岛老寨的“2019年88万冰岛茶王树采摘权成交”消息。几张A4纸打印
时间：2019-03-02 访问：1023
中国人舌头的刁钻程度恐怕居于世界之巅，每一处味蕾都要追求味觉的极致体验。不必说为了满足舌尖体验而诞生的各种花样迭出的菜系，但就茶而言，必须刮起鲜的旋风、香的风暴，非“
时间：2019-02-23 访问：919
每年的11-12月，广东新会陈皮核心产地的柑果进入丰收的成熟期，一个个新会茶枝柑犹如一个个金橙橙的小灯笼，把柑园点亮。每到这个时候，茶百科人都要行走广东新会晒制陈皮。新会柑
时间：2019-02-14 访问：954
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