白茶，"一年茶，三年药，七年宝。"

三年及以上年份、原料好、工艺好、保存好的白茶，已经是跨入老白茶的行列了。

道家讲“一生二，二生三，三生万物”，三年及以上的老白茶，对太多喜欢白茶、收藏白茶的友们来说，有了很多的想象空间，无论是香气、滋味和功用价值。

湖南农业大学茶学学科带头人、教育部茶学重点实验室主任刘仲华教授及其团队，在“白茶与健康”研究项目中，对1年、6年、18年的白茶同时进行研究发现，随着白茶贮藏年份的延长，陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等功能方面，比新产白茶具有更好的效果作用。

这当然与经历了时间陈化的白茶其内含成分发生的变化有关。

福建农林大学周琼琼博士，研究了不同年份白茶的主要生化成分含量，结果表明，成品白茶在储藏过程中，其主要生化成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖、黄酮类等物质发生了变化。比如，具有较强的清除自由基的功能的黄酮类化合物，在陈年白茶中的含量较新茶就要高。

茶百科2017、2018、2019，连续三年提出“青叶寿眉”的概念，并以此制作了三款高山寿眉饼，以区分品质稍弱的“红叶寿眉”。

1、每年一款高山寿眉饼，都由茶百科贾留华在福鼎管阳的山里选料、坚守制作。

原料清晰：福鼎管阳镇、高山茶园、大白茶品种；

工艺清晰：日晒+室内自然萎凋，充分做足萎凋，完全干燥充分；

保存清晰：在中原地区干仓密封存放，香气更优雅，杜绝南方潮湿环境下的湿味、仓味、霉变的可能。

滋味清晰：新茶的毫香、花香，老茶的荷叶香、粽叶香、枣香等，更香、甘、醇、顺、润；

2、连续三年，每年一款“青叶寿眉”饼，边推荐边存放，拥有更多茶友的反馈和证明；

3、同一山头、同一种原料、同一工艺、同一制作场合，同一位制茶师，三年不间断的延续下来，方便茶友对比学习，并以此清晰茶品作为寿眉的标准参考，更好的喝明白白茶。

4、一年的新茶，两年的陈化，三年的老茶，不但可以更好的检验一款白茶的品质，也可以清晰的了解茶百科八年多来作为一个做茶人的风格和原则；

5、老白茶难得、难辨，自己存二、三年内的白茶，性价比高，同时不用等待太久，就可以喝到自己存的老白茶；

6、“藏一壶岁月”，用你的选择，我们的认真，藏茶，藏岁月，一起见证，惊艳时光。

未来的日子里，说不定，缘分就让你我相遇，共品同一款茶，细数过往；

7、三款白茶饼组合装（含茶样），茶百科贾留华签名纪念版，原价598元，组合装550元，特惠推荐！